Kennt Ihr Foodpairing? Diese “Wissenschaft” beschäftigt sich damit, welche Aromen und Geschmäcker gut zusammenpassen und miteinander harmonieren. Klassiker wie Tomate & Mozzarella, Birne & Gorgonzola im Salat kennt wohl jeder und auch Schokolade mit Chili … Weiterlesen
Erdbeere trifft Amaretto & ich bin verloren. Allein der Gedanke an frische, süße, herrlich rote & reife Erdbeeren reicht ja schon & ich fange an, Glückshormone auszuschütten. Wenn da jetzt noch ein ordentlicher Schuß Amaretto … Weiterlesen
Pupsen ist ja so eine Sache, über die man sonst eigentlich nicht redet, aber für Osterhasen-Pups mache ich heute mal eine Ausnahme, denn ich finde sie total niedlich. Ein paar schnöde Schokoladen-Eier im Garten verstecken kann … Weiterlesen
Kochbücher wälzen, Rezepte googeln, auf Blogs suchen, Gäste einladen, Einkaufen, Kochen, Backen, Tisch decken, vielleicht noch die Servietten hübsch zu Häschen falten, Tischdeko, hasige Tischwäsche (vielleicht auch selbst gemacht), frische Blümchen… Man macht sich viele … Weiterlesen
Nach Badebomben, Badetörtchen & Dusch-Jelly (hier alle Rezepte) schwirrte mir eine neue Idee von Badepulver schon länger im Kopf herum, deshalb habe ich es jetzt einfach mal mit weihnachtlichem Duft getestet & es wurde ein feines … Weiterlesen
Süße kleine Mini-Marzipan-Kartoffeln sind so unglaublich schnell & einfach selber zu machen & dazu noch so unglaublich lecker, daß ich wohl nie wieder welche kaufen werde. Bis auf das Marzipan haben wir alle Zutaten immer … Weiterlesen
Es gibt endlich die nächsten zwei Rezepte aus meinem Päckchen zum Adventswichteln, nämlich ein feines Glühwein-Gewürz & einen total leckeren Apfel-Zimt-Zucker. Das Glühwein-Gewürz ist schnell gemischt & ein tolles Geschenk für Jeden, der zwar gerne … Weiterlesen
Weihnachtliches Lebkuchen-Kirsch-Gelee mit kleinen Schokoladen-Stückchen – der Lebkuchen-Wahn geht weiter in Schnin’s Kitchen, aber es schmeckt nun mal einfach so unheimlich lecker, egal worin. Dieser süße Brotaufstrich kuschelte sich am Sonntag zusammen mit Glühwein-Gewürz & Apfel-Zimt-Zucker in … Weiterlesen
Das Adventswichteln von From-Snuggs-Kitchen geht weiter & ich wurde schon gefragt, was es denn jetzt zum 3. Advent gab & was diese Woche so alles in meinem Adventskalender steckte. Diesmal gab es für meinen Wichtel Tanja zum … Weiterlesen
Außen knusprig, innen weich, schokoladig und ein bißchen crunchy – genau so müssen sie für mich sein, die perfekten Cookies. Und so geht’s… Chocolate-Chip-Cookies mit crunchy Erdnüssen (ergibt etwa 28 Cookies) 125g Butter 150g Zucker … Weiterlesen