„Life is short – eat dessert first.“ Diesen Satz unterschreibe ich sofort, denn manchmal würde ich am liebsten den Nachtisch zuerst essen, um wirklich sicherzugehen, daß er noch rein passt. Als Start unserer DIY hoch 3 … Weiterlesen
Was braucht es für ein richtiges Geburtstags-Kaffeekränzchen? Ein kleines, feines Törtchen natürlich und genau so eines habe ich heute mitgebracht, denn ich wurde zu einer dicken Geburtstagssause eingeladen. Als ich überlegte, was ich der lieben … Weiterlesen
Die klassische Erdbeer-Balsamico-Marmelade letztens hat Euch gut gefallen, die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ohne Gelierzucker auch sehr, deshalb habe ich heute noch eine neue Variante ohne Gelierzucker für Euch: geröstete Erdbeer-Balsamico-Marmelade aus dem Backofen. Balsamico und Erdbeeren passen prima … Weiterlesen
Auch wenn ich mir jetzt vielleicht keine Freunde mache, ich mag den Herbst nicht, also zumindest jetzt noch nicht. Wir haben gerade mal Mitte September und überall werden einem schon Kürbis- und sonstige herbstliche Soulfood-Rezepte um … Weiterlesen
Die Erdbeersause geht weiter und auch an diesem Marmeladen-Montag gibt es wieder eine feine Variante mir Erdbeeren, nämlich Erdbeer-Amaretto-Marmelade. Wer hat nicht ab und zu mal gern einen klitzekleinen Schwips, also warum nicht auch mal die … Weiterlesen
Kennt Ihr das: Ihr habt den perfekten Plan, bis ins kleinste Detail ausgeklügelt & dann kommt jemand & schmeißt alles über den Haufen? Einfach so? Genau so ging es mir mit der aktuellen Tauschrunde von … Weiterlesen
Ihr Lieben, sind Erdbeer-Junkies unter uns? Wenn ja, hier seid Ihr richtig! Für Überraschungsbesuch improvisiert & für lecker befunden. Erdbeer-Trifle mit Joghurt-Mascarpone-Creme 250g Erdbeeren 1 Spritzer Zitronensaft 1 EL Puderzucker 150g Mascarpone 150g Joghurt 1 EL Vanillezucker … Weiterlesen
Ihr Lieben, ein bißchen Sommer im Glas schadet nie, oder? Ob als Basis für eine leckere Schorle, einen Milchshake, Cocktails oder Erdbeerlimes, pur über Eiscreme, Pudding, Joghurt, Pfannkuchen, als Helferlein beim Kuchen backen oder um … Weiterlesen
Wie startet man am besten in einen neuen Tag? Klar, mit einem guten Frühstück. Und damit es mit der WM so gut weitergeht, gibt es heute von mir Deutschland-Marmelade in Schwarz-Rot-Gold. Darin stecken drei leckere Marmeladen … Weiterlesen
Ihr Lieben, guckt mal, was ich gefunden habe, einen komplett fertigen Blogpost, den ich irgendwie völlig vergessen hatte. Den schiebe ich heute einfach mal ganz spontan für Euch dazwischen. :-) No Bake Erdbeer-Amarettini-Törtchen mit Minzpesto … Weiterlesen