Schnin's Kitchen

Kochen, Backen, kulinarisch Reisen – alles, was (mich) glücklich macht

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Artikel mit dem Schlagwort ‘Erdbeeren’

Erdbeer-Mascarpone-Creme im Glas

  • 5. Juli 2016
  • 2 Kommentare

„Life is short – eat dessert first.“ Diesen Satz unterschreibe ich sofort, denn manchmal würde ich am liebsten den Nachtisch zuerst essen, um wirklich sicherzugehen, daß er noch rein passt. Als Start unserer DIY hoch 3 … Weiterlesen

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{Fremdgebloggt} Victoria Sponge Chocolate Cake

  • 23. September 2015
  • 2 Kommentare

Was braucht es für ein richtiges Geburtstags-Kaffeekränzchen? Ein kleines, feines Törtchen natürlich und genau so eines habe ich heute mitgebracht, denn ich wurde zu einer dicken Geburtstagssause eingeladen. Als ich überlegte, was ich der lieben … Weiterlesen

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Geröstete Erdbeer-Balsamico-Marmelade ohne Gelierzucker

  • 21. September 2015
  • 2 Kommentare

Die klassische Erdbeer-Balsamico-Marmelade letztens hat Euch gut gefallen, die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ohne Gelierzucker auch sehr, deshalb habe ich heute noch eine neue Variante ohne Gelierzucker für Euch: geröstete Erdbeer-Balsamico-Marmelade aus dem Backofen. Balsamico und Erdbeeren passen prima … Weiterlesen

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Rucola-Salat mit marinierten Erdbeeren & Mozzarella

  • 18. September 2015
  • 0 Kommentare

Auch wenn ich mir jetzt vielleicht keine Freunde mache, ich mag den Herbst nicht, also zumindest jetzt noch nicht. Wir haben gerade mal Mitte September und überall werden einem schon Kürbis- und sonstige herbstliche Soulfood-Rezepte um … Weiterlesen

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Erdbeer-Amaretto-Marmelade – Erdbeeren mit Schwips

  • 27. Juli 2015
  • 0 Kommentare

Die Erdbeersause geht weiter und auch an diesem Marmeladen-Montag gibt es wieder eine feine Variante mir Erdbeeren, nämlich Erdbeer-Amaretto-Marmelade. Wer hat nicht ab und zu mal gern einen klitzekleinen Schwips, also warum nicht auch mal die … Weiterlesen

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Frühling im Paket für Schokokuss und Zuckergruß

  • 13. Mai 2015
  • 2 Kommentare

Kennt Ihr das: Ihr habt den perfekten Plan, bis ins kleinste Detail ausgeklügelt & dann kommt jemand & schmeißt alles über den Haufen? Einfach so? Genau so ging es mir mit der aktuellen Tauschrunde von … Weiterlesen

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{Dessert} Schnelles Erdbeer-Trifle mit Joghurt-Mascarpone-Creme

  • 29. Juli 2014
  • 7 Kommentare

Ihr Lieben, sind Erdbeer-Junkies unter uns? Wenn ja, hier seid Ihr richtig! Für Überraschungsbesuch improvisiert & für lecker befunden. Erdbeer-Trifle mit Joghurt-Mascarpone-Creme 250g Erdbeeren 1 Spritzer Zitronensaft 1 EL Puderzucker 150g Mascarpone 150g Joghurt 1 EL Vanillezucker … Weiterlesen

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Erdbeersirup einfach selber machen

  • 23. Juli 2014
  • 2 Kommentare

Ein bißchen Sommer im Glas schadet doch nie, oder? Wie wäre es also mit etwas selbst gemachtem Erdbeersirup? Ob als Basis für eine erfrischende Erdbeerschorle, einen leckeren Milchshake, süffige Cocktails oder Erdbeerlimes für die nächste … Weiterlesen

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No Bake Erdbeer-Amarettini-Törtchen mit Minzpesto

  • 9. November 2013
  • 0 Kommentare

Ihr Lieben, guckt mal, was ich gefunden habe, einen komplett fertigen Blogpost, den ich irgendwie völlig vergessen hatte. Den schiebe ich heute einfach mal ganz spontan für Euch dazwischen. :-) No Bake Erdbeer-Amarettini-Törtchen mit Minzpesto … Weiterlesen

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So bewahre ich mir den Sommer: Weiße Schokoladen-Erdbeer-Marmelade

  • 30. September 2013
  • 0 Kommentare

Es ist amtlich: morgen ist der 1.Oktober & der Herbst ist da!!! Ob ich will oder nicht. Und eigentlich will ich wirklich noch nicht. Ich bin ein Sommerkind & brauch Sonne. Wenn ich an Sommer … Weiterlesen

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Ho ho ho: Weihnachtsideen

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Soulfood im Herbst

Zwetschgenröster Kürbiskern-Rucola-Pesto Zwiebelkuchen mit Bacon Saftiges Rindergulasch Zweifarbige Pflaumenmarmelade Cheesecake im Glas mit Zwetschgenröster
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