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Artikel in der Kategorie ‘Frühstück/Brunch’

Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig

  • 2. April 2021
  • 0 Kommentare

Hand aufs Herz, wer liebt ihn nicht, den klassischen gebackenen Osterzopf mit Rosinen, Hagelzucker und Mandeln zum Osterbrunch oder einfach nur zum Frühstück oder zu Kaffee und Kuchen an Ostern, genau so, wie es ihn … Weiterlesen

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Apfelstrudelmarmelade kochen – Herbst im Glas

  • 19. Oktober 2020
  • 2 Kommentare

Wenn Ihr Apfelstrudel lecker findet und auch Marmelade und feine Aufstriche gerne mögt, dann dürft Ihr Euch jetzt freuen, denn in diesem Fall habe ich heute genau das richtige Rezept für Euch. Eine absolut oberleckere … Weiterlesen

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Weihnachtsmarmelade im Weihnachtsmannglas

  • 2. Dezember 2019
  • 1 Kommentar

Willkommen im Advent und zum Türchen Nr. 2 vom “Create yourself a merry little Christmas”-Adventskalender, welches ich heute für Euch öffnen darf. Ich habe Euch dafür eine wirklich leckere Weihnachtsmarmelade gekocht. Kirschen und Cranberries mit … Weiterlesen

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Glühweingelee in 3 Variationen (mit oder ohne Alkohol)

  • 8. Dezember 2018
  • 4 Kommentare

Draußen ist es klirrend kalt, aber noch viel zu früh am Tag für einen Glühwein? Dann schnappt Euch die Glühweinflasche und kocht Euch schnell ein leckeres Glühweingelee. Das dann morgens auf dem Frühstücksbrötchen und der … Weiterlesen

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Obazda – bayerischer Käseaufstrich für die Brotzeit

  • 4. Oktober 2018
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Heißt es jetzt eigentlich Obazda, Obatzda oder Obatzter? Ganz ehrlich, da scheiden sich wohl die Geister und wichtig ist ja nur, daß er schmeckt und das tut er.

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Birnenmarmelade mit Vanille und Zimt

  • 15. Februar 2016
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Habt Ihr schonmal Birnenmarmelade gegessen? Birnen habe ich in letzter Zeit irgendwie kaum gegessen, obwohl ich sie eigentlich schon immer sehr gerne mag, aber irgendwie greife ich beim Einkaufen automatisch meist doch eher zu Äpfeln … Weiterlesen

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Mandarinenmarmelade mit Vanille

  • 1. Februar 2016
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Süß, fruchtig, sehr saftig und somit ganz prima zum Marmelade kochen geeignet sind Mandarinen, die man grad noch überall kaufen kann und deshalb habe ich Euch für den ersten Marmeladen-Montag im neuen Jahr eine leckere Mandarinenmarmelade … Weiterlesen

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Zweifarbige Pflaumenmarmelade

  • 23. November 2015
  • 4 Kommentare

Es ist wieder Montag, was in Schnin’s Kitchen ja bedeutet, es ist Marmeladen-Montag und dieses Mal versüße ich Euch den Wochenanfang mit einem richtigen Hingucker, nämlich einer leckeren, zweifarbigen Pflaumenmarmelade aus zwei Sorten Pflaumen. Richtig … Weiterlesen

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Orangen-Vanille-Gelee

  • 12. Oktober 2015
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Montag ist Marmeladen-Tag und deshalb gibt es heute wieder etwas Leckeres auf’s Brot, nämlich ein feines Orangen-Vanille-Gelee. Frisch gepresster Orangensaft und echtes Vanillemark hüpfen zusammen ins Glas und heraus kommt eine Kombi, die sich wunderbar … Weiterlesen

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Brombeergelee mit Vanille

  • 28. September 2015
  • 0 Kommentare

Immer wieder Montags… gibt es eine leckere Marmelade für Euch. Diesmal habe ich ein feines Brombeergelee mit Vanille gekocht und es ist so lecker geworden, ich muß morgen unbedingt nochmal Beeren-Nachschub holen und mehr davon machen. Marmelade … Weiterlesen

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Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig
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Klassischer Schokoladenkuchen - einfach, aber einfach lecker

Frühling in der Küche

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