Schnin's Kitchen

Kochen, Backen, kulinarisch Reisen – alles, was (mich) glücklich macht

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Artikel mit dem Schlagwort ‘Zimt’

Kleine Gebrannte-Mandeln-Gugelhupfe

  • 15. November 2018
  • 29 Kommentare

Wusstet Ihr’s schon? Am 15.11. ist Tag des Gugelhupfes. Verdient, wie ich finde, denn ich mag Gugelhupfe wirklich gerne. Kuchen ist ja generell schon prima, aber in Gugelhupfform ist er immer gleich doppelt so schön. … Weiterlesen

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Gebrannte-Mandel-Cupcakes zur Adventsschlemmerei

  • 3. Dezember 2017
  • 13 Kommentare

Adventsschlemmerei unter Bloggern und jeder bringt eine weihnachtliche Leckerei mit? Da bin ich doch sofort dabei. Diesmal dreht es sich aber mal nicht um einen virtuellen Kaffeeklatsch, sondern einen richtigen. So mit Hinfahren, zusammen am … Weiterlesen

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Zimtzuckersterne – ein Knuspertraum mit Zimt

  • 15. Dezember 2016
  • 2 Kommentare

Weihnachtszeit ohne Zimt ist für Euch wie Bolognese ohne Pasta? Wie Vanillekipferl ohne Vanille? Geht gar nicht, oder? Für alle, die das genauso sehen wie ich, habe ich deshalb heute die absolute Zimt-Dröhnung mitgebracht. Das … Weiterlesen

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Blaubeermuffins – große Blaubeerliebe

  • 25. Mai 2016
  • 1 Kommentar

Blaubeerliebe wird bei uns ganz groß geschrieben, schon zum Frühstück gibt es momentan fast immer frische Blaubeeren mit Joghurt und jetzt habe ich es auch endlich mal geschafft, ein paar meiner heiß geliebten Blaubeermuffins zu … Weiterlesen

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Gebrannte Mandeln mit Vanille und Zimt

  • 7. Dezember 2015
  • 6 Kommentare

Gebrannte Mandeln sind normalerweise mein erster Gang, wenn ich denn mal auf einen Weihnachtsmarkt gehe. Man riecht die Stände schon von Weitem und wird von ihrem süßen Zuckerduft förmlich angelockt. Mit der ersten Portion gebrannte … Weiterlesen

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Meine eigene Blog-Schokolade: Schnin’s Winterzauber + Verlosung

  • 2. Dezember 2015
  • 25 Kommentare

Werbung* Die Geschichte von der Schokolade, dreifacher Schnappatmung und wildem Durch-die-Küche-Gehüpfe… Ihr wisst ja mittlerweile, ich bin schokosüchtig! Schokolade macht glücklich und mit Schoki drin schmeckt alles besser. Was passiert also, wenn mir jemand eine … Weiterlesen

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Cheesecake im Glas mit Zwetschgenröster

  • 4. Oktober 2015
  • 0 Kommentare

Nachtisch im Glas finde ich super und mache ich total gerne. Man kann die Gläschen munter durch die Gegend fahren oder mit zum Picknick nehmen und selbst, wenn man sie doch nur Zuhause isst, hat … Weiterlesen

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Zucker-Zimt-Donuts – der Klassiker

  • 30. Juli 2015
  • 3 Kommentare

Zucker und Zimt geht absolut nicht nur zu Weihnachten und um das zu beweisen, habe ich Euch heute den Klassiker unter den Donuts mitgebracht: Zucker-Zimt-Donuts. Ganz einfach, ganz klassisch und mit Zimt schmeckt sowieso einfach … Weiterlesen

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Zimt-Toastbrot – Cinnamon Swirl Toast – eine große Liebe

  • 28. März 2015
  • 7 Kommentare

Eine der vielen schönen Erinnerungen, die ich immer noch ganz stark mit meinem USA-Schüleraustausch vor Jahren verbinde, ist die Erinnerung an Zimt-Toastbrot. Cinnamon (Raisin) Toast gab es jeden Morgen bei meiner lieben Gastfamilie & wenn … Weiterlesen

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{Übern Tellerrand} Donut-Löcher – Donut Holes

  • 17. März 2015
  • 2 Kommentare

Habt Ihr Euch schon einmal gefragt, was aus den kleinen, ausgestochenen Resten aus der Donut-Mitte wird? Donuts kennt ja jeder & man bekommt sie ja mittlerweile auch bei uns an jeder Ecke, aber was passiert … Weiterlesen

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Mögt Ihr grad am liebsten:

Bärlauchpesto selber machen
Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig
Schneller Blaubeer-Joghurt-Kuchen
Klassischer Schokoladenkuchen - einfach, aber einfach lecker

Frühling in der Küche

Bärlauchpesto Rhabarber-Cookies mit weißer Schokolade Rhabarber-Cupcakes Bärlauchpaste Kräuter-Risotto mit grünem Spargel Rhabarber-Erdbeer-Marmelade Bärlauch-Öl & Bärlauch-Salz Bärlauch-Cremesuppe mit Bacon

Zuletzt in Schnin’s Kitchen:

  • Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig
  • Schneemannkerze basteln – ein schnelles DIY Geschenk
  • Zimtschnecken-Plätzchen für die Weihnachtsbäckerei
  • Apfelstrudelmarmelade kochen – Herbst im Glas

Kosmetik aus der Küche:

Badebomben-Cupcakes Bath & Shower Jelly Zucker-Kokos-Peeling Dusch-Peeling Erkältungs-Badesalz Piña Colada-Dusch-Peeling Orangen-Bade-Cupcakes Pflegendes Badesalz Badebomben Pfefferminz-Kokos-Körperpeeling
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