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Artikel mit dem Schlagwort ‘Süßes’

Halloween-Baiser-Geister – Süßes oder Saures

  • 24. Oktober 2014
  • 15 Kommentare

Bohooo, die Geister sind los. Es geht weiter mit den Halloween-Ideen und ich kann wieder ein Häkchen auf meiner To-Do-Liste machen: zum ersten Mal Baiser (oder auch Meringue genannt) selber machen: check! Nämlich in Form … Weiterlesen

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Süßes oder Saures: Halloween-Popcorn & ein klitzekleines DIY

  • 22. Oktober 2014
  • 0 Kommentare

Ihr Lieben, vor ein paar Jahren konnte hier bei uns noch kaum einer etwas mit Halloween anfangen, aber es schwappt langsam immer mehr über den großen Teich. Letztes Jahr wurde bei uns auch das erste … Weiterlesen

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Cantuccini – italienisches Mandelgebäck

  • 1. August 2013
  • 2 Kommentare

Ihr wollt gemütlich Kaffe trinken, wollt gerne eine süße Kleinigkeit dazu reichen, aber es soll nicht gleich ein ganzer Kuchen sein? Wie wäre es denn mit ein paar knusprigen Cantuccini? Das italienische Mandelgebäck ist unkompliziert … Weiterlesen

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Leckeres Eiskonfekt

  • 14. Juli 2013
  • 0 Kommentare

Kennt Ihr von früher noch Eiskonfekt? Die kleinen viereckigen Dinger in der Tüte? Als ich neulich überlegte was ich für das Schoki-Event von Jessy’s Cakecorner zaubern könnte fiel mir spontan Eiskonfekt ein. Das Problem war … Weiterlesen

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Macarons, erster Versuch: mit lecker Schokoladen-Ganache

  • 20. Juni 2013
  • 5 Kommentare

Ihr kennt ja Macarons, diese süßen, kleinen, bunten Kunstwerke, die immer so unheimlich hübsch aussehen, wie ich finde. Ich hab sie auf jeden Fall immer auf anderen Blogs bewundert. Aber was ich da manchmal gelesen … Weiterlesen

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Pflaumenmus

  • 2. April 2013
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Pflaumenmus mochte ich schon, als ich klein war. Lieber als Marmelade. Ich glaub, sogar lieber als Nutella. Rezept: 1kg Pflaumen, entsteint 180g Zucker etwas Zimt & Vanille ein Spritzer Zitronensaft Die Pflaumen waschen, entsteinen & … Weiterlesen

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Schoko-Linsen

  • 2. April 2013
  • 6 Kommentare

Als Kind gab es diese Schoko-Linsen mit Streuseln immer beim Arzt, wenn man beim lieb war. Die Mini-Version davon hab ich kürzlich erst im Supermarkt wiederentdeckt. Aber selber machen ist sooo einfach. Man braucht 100g … Weiterlesen

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Mini-Amerikaner

  • 2. April 2013
  • 2 Kommentare

Für Amerikaner haben wir uns immer in der Schulpause zum Bäcker gegenüber geschlichen, denn nur die Oberstufe durfte raus. Aber durch den ganzen Nervenkitzel schmeckten sie noch besser, glaub ich. Hier hab ich die Mini-Version … Weiterlesen

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Eierkuchen aka Pfannkuchen – Mix zum Verschenken

  • 28. März 2013
  • 2 Kommentare

Zutaten: 150g Mehl 1EL braunen Zucker Zimt/Vanille/Schokostreusel nach Geschmack später frisch dazu: 250ml Vollmilch 4 Eier Die Hälfte des Mehls in ein Marmeladenglas geben. Den Zucker  außen am Rand verteilen & dann den Rest Mehl darauf. Obenauf … Weiterlesen

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Kindheitserinnerungen – Post aus meiner Küche

  • 28. März 2013
  • 9 Kommentare

Kindheitserinnerungen??? – Als das Thema für die 5. Tauschrunde von Post aus meiner Küche bekannt gegeben wurde war ich erstmal geschockt. Was? Ich hatte auf irgendwas mit Frühling oder Ostern gerechnet, aber das war wohl … Weiterlesen

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