Wir haben mittlerweile Juli & noch immer gibt es keinen richtigen Sommer. Warm, kalt, warm, kalt & viel zu viel naß dazwischen. Ich brauch dringend ein bißchen Sonne!!! Und damit ich nicht nur von Palmen, … Weiterlesen
Na Ihr Lieben, habt Ihr gerade mal so etwas wie ein bißchen Sommer oder eher das nun schon gewohnte Mistwetter? Für mich geht es morgen zum Sommerfest im Segelclub: Arbeitsstunden ableisten. Und was liegt natürlich … Weiterlesen
Pünktlich zum Wochenende kommt mein wahrscheinlich letztes Rhabarber-Rezept für dieses Jahr. Lauft los & kauft Rhabarber solang Ihr noch könnt. ;-) Ob mit Mineralwasser aufgegossen als erfrischende Schorle oder fein in einem Sektchen – ich … Weiterlesen
Hallo Sonne, da bist Du ja endlich. :-) Und passend für dieses Wetter hab ich zwei leckere Sachen für Euch: einen fruchtigen Smoothie & Spargel mal ganz anders, nämlich als Pesto. Klingt komisch? Ist aber … Weiterlesen
Ihr Lieben, genau wie der Spargel hat auch mein inzwischen heiß geliebter Rhabarber nur noch genau 1 Woche Saison. Und ein kleines Dessert geht doch immer, oder? Diesmal kommt er allerdings in neuer Begleitung: Himbeere … Weiterlesen
Ich liebe ja Desserts im Glas. Und ich liebe Erdbeeren. Und ich hab letztens kleine Baisers gekauft ohne eigentlich zu wissen, wofür. Und dann hab ich beim Fräulein Klein dieses Rezept entdeckt. Wenn das mal … Weiterlesen
Kennt Ihr das, wenn Ihr Euch etwas in den Kopf gesetzt habt, was dann nicht klappen will? Ich hatte diese Vorstellung von ein paar fluffig-leckeren Cupcakes mit Waldmeister-Frosting & einem Waldmeister-Stängel als Deko darin. Cupcake-Rezept: … Weiterlesen
Wenn Miss Blueberrymuffin zum Blog-Event aufruft, wird gebacken…gerne sogar. Etwas mit Blaubeeren? Kein Problem. Ich liebe nämlich Blaubeeren. Und ich habe sogar schon schöne, frische bekommen, obwohl es noch so früh ist. Blaubeer-Joghurt-Cupcakes mit gezuckerten Beeren … Weiterlesen
“Muffins are just ugly cupcakes…” Hier kommt der Beweis dafür, daß dieser Satz nicht stimmt. Diese Muffins sind auch ohne große Deko schön anzusehen & sie schmecken einfach lecker. Saftig, fruchtig, käsekuchig & streuselig auch … Weiterlesen
Hallo Ihr Lieben, ich bin ja für Experimente zu haben, aber bei diesem Rezept habe ich lange mit mir gerungen. Wäre allerdings gar nicht nötig gewesen, weil: Yummy!!! Erdbeer-Marmelade mit Marshmallow-Creme 1kg Erdbeeren, geputzt & … Weiterlesen