Strawberry Eton Mess
Ich liebe ja Desserts im Glas. Und ich liebe Erdbeeren. Und ich hab letztens kleine Baisers gekauft ohne eigentlich zu wissen, wofür. Und dann hab ich beim Fräulein Klein dieses Rezept entdeckt. Wenn das mal … Weiterlesen
Ich liebe ja Desserts im Glas. Und ich liebe Erdbeeren. Und ich hab letztens kleine Baisers gekauft ohne eigentlich zu wissen, wofür. Und dann hab ich beim Fräulein Klein dieses Rezept entdeckt. Wenn das mal … Weiterlesen
Was gibt es Besseres als einen Sonn- oder Feiertag mit einem leckeren Verwöhn-Frühstück zu beginnen? Nicht viel, also… Egg Mc Toasty mit leckerem Bacon: für 2 Pers. 4 Toasties 4 Eier 8 Scheiben Bacon/Frühstücksspeck Butter … Weiterlesen
Heut gibt es für Euch endlich mal Pasta mit Flusskrebsen, meine absolute Lieblingspasta. Hmmm…lecker. Immer wieder. Ich liebe ja Nudeln in jeder Variation, aber dieses Essen toppt einfach alles andere und kommt bei uns ständig auf … Weiterlesen
Ihr Lieben, der Frühling ziert sich ja leider immer noch etwas, bei uns zumindest. Deshalb habe ich entschieden, ich mach ihn mir selber – und zwar im Glas. Leckere Erdbeeren vom Bauern um die Ecke, … Weiterlesen
Heute gibt’s direkt mal 2 Rezepte auf einmal. Sonst denkt Ihr morgen: Schon wieder Bärlauch-Butter? Gab es doch gestern schon… 1. Bärlauch-Senf-Butter 250g weiche Butter 50g Bärlauch 3 TL Senf Salz Den Bärlauch waschen & … Weiterlesen
Na, wer hat noch kein Geschenk zum Muttertag? Oder bei wem kommt es nicht pünktlich an, obwohl er es rechtzeitig bestellt hat, wie bei mir? Oder wer möchte der lieben Mama gerne auch mal etwas … Weiterlesen
Ich hab mich getraut: Rhabarber!!! In Form von Rhabarber-Erdbeer-Marmelade, mit frischer Minze und Vanille. Jedes Jahr zur Rhabarber-Saison dachte ich, Du mußt mal etwas mit Rhabarber ausprobieren. Ich verbinde damit nur Rhabarber-Kompott aus meiner Kindheit, … Weiterlesen
Ostern war ich, wie jedes Jahr, mit ein paar lieben Freunden im schönen Schwarzwald & unter anderem haben wir wieder einen schönen Tag in Freiburg verbracht. Inklusive einem Besuch in unserem Lieblingslokal, dem Schlappen. Sehr … Weiterlesen
Als Kind gab es diese Schoko-Linsen mit Streuseln immer beim Arzt, wenn man beim lieb war. Die Mini-Version davon hab ich kürzlich erst im Supermarkt wiederentdeckt. Aber selber machen ist sooo einfach. Man braucht 100g … Weiterlesen
Als ich für PamK-Kindheitserinnerungen überlegt habe, fiel mir mit als 1. Soljanka ein. Ich wollte gerne auch etwas Herzhaftes mitschicken & diese Suppe mochte ich als Kind schon sehr gerne. Es gibt ja verschiedene Arten: … Weiterlesen