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Artikel in der Kategorie ‘Grillen und BBQ’

Grillen und BBQ

Die leckersten Rezepte für die Sommerzeit. Von der weltbesten Kräuterbutter und anderen Dips über Grillrezepte bis hin zum passenden sommerlichen Salat ist für jeden etwas dabei.

Schneller Nudelsalat mit nur 5 Zutaten

  • 22. Oktober 2018
  • 1 Kommentar

Nudelsalat mit Wiener Würstchen oder kleinen Frikadellen, als Beilage zum Grillen oder einfach nur so – Nudelsalat geht immer. Ich liebe Nudelsalat und bei uns gibt es ihn immer abwechselnd in verschiedenen Variationen. Gerne die Variante … Weiterlesen

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Guacamole – mexikanischer Avocado-Dip

  • 30. März 2017
  • 4 Kommentare

Was gehört zu einer richtig guten Party? Na klar, Knabberzeug. Einer meiner absoluten Favoriten sind Tortilla-Chips. Im Kino futtere ich schon seit Jahren hingebungsvoll Nachos mit Käsesauce. Ohne geht nicht. Nur Popcorn? Geht nicht. Höchstens zusätzlich. … Weiterlesen

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Geröstete Paprika in Öl eingelegt

  • 6. August 2015
  • 2 Kommentare

Ich liebe geröstete Paprika in Öl eingelegt, ob man sie jetzt Antipasti, Tapas, Letscho oder einfach nur Vorspeise nennt. Allerdings finde ich sie auch meist maßlos überteuert oder sie schmecken mir nicht richtig, also ganz … Weiterlesen

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Honig-Aioli mit Schmand – Leckere Creme mit Knoblauch

  • 15. Juli 2015
  • 1 Kommentar

“In meinem Knoblauch ist zuviel Essen!” Falls dieser Satz auch nur annähernd auf Euch zutrifft, habe ich heute ein Rezept für Euch, welches Ihr lieben werdet, nämlich eines für eine leckere, cremige Honig-Aioli. Ich liebe … Weiterlesen

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Kräuter-Zupfbrot – Pull Apart Bread

  • 12. März 2015
  • 14 Kommentare

Es folgt: eine offizielle Liebeserklärung. Eine Liebeserklärung an Pull Apart Bread oder auf Deutsch Zupfbrot. Ganz egal ob süß oder herzhaft, es ist megalecker & macht optisch ordentlich was her. Außerdem ist es sehr praktisch … Weiterlesen

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Barbecue-Pastasalat mit krossem Ofen-Bacon

  • 26. November 2014
  • 0 Kommentare

Barbecue in einem Rezept kurz vor’m 1. Advent? Kann ich. Barbecue-Pastasalat mit krossem Ofen-Bacon – hmmmm… Wir haben ganze drei angefangene Flaschen Barbecue-Sauce im Kühlschrank & die Grillzeit ist ja nun endgültig vorbei. Also was … Weiterlesen

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Schnin’s mediterraner Nudelsalat

  • 19. Juni 2013
  • 5 Kommentare

Zum Grillen als Beilage (4 Personen) oder auch so als leichte, sommerliche Mahlzeit mit einem leckeren Baguette dazu (dann für 2 Personen): Schnin’s mediterraner Nudelsalat 250g Nudeln 100g Serrano-Schinken 50g Parmesan 120g halbgetrocknete oder getrocknete … Weiterlesen

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2 in 1: Bärlauch-Senf-Butter & Bärlauch-Butter vom Pesto

  • 8. Mai 2013
  • 3 Kommentare

Heute gibt’s direkt mal 2 Rezepte auf einmal. Sonst denkt Ihr morgen: Schon wieder Bärlauch-Butter? Gab es doch gestern schon… 1. Bärlauch-Senf-Butter 250g weiche Butter 50g Bärlauch 3 TL Senf Salz Den Bärlauch waschen & … Weiterlesen

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Mögt Ihr grad am liebsten:

Schneller Blaubeer-Joghurt-Kuchen
Klassischer Schokoladenkuchen - einfach, aber einfach lecker
Piña Colada Marmelade - Ananasmarmelade
Kleine Regenbogen-Cupcakes für die Einhornparty

Frühling in der Küche

Bärlauchpesto Rhabarber-Cookies mit weißer Schokolade Rhabarber-Cupcakes Bärlauchpaste Kräuter-Risotto mit grünem Spargel Rhabarber-Erdbeer-Marmelade Bärlauch-Öl & Bärlauch-Salz Bärlauch-Cremesuppe mit Bacon

Zuletzt in Schnin’s Kitchen:

  • Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig
  • Schneemannkerze basteln – ein schnelles DIY Geschenk
  • Zimtschnecken-Plätzchen für die Weihnachtsbäckerei
  • Apfelstrudelmarmelade kochen – Herbst im Glas

Kosmetik aus der Küche:

Badebomben-Cupcakes Bath & Shower Jelly Zucker-Kokos-Peeling Dusch-Peeling Erkältungs-Badesalz Piña Colada-Dusch-Peeling Orangen-Bade-Cupcakes Pflegendes Badesalz Badebomben Pfefferminz-Kokos-Körperpeeling
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