Stellt Euch vor: Ihr bekommt überraschend gefühlte 10kg Brombeeren aus Omas Garten. Was macht man dann damit, so völlig unvorbereitet? Ein bißchen was backen, morgens in den Joghurt, Nachmittags in den Smoothie und außerdem noch … Weiterlesen
Habt Ihr Euch letzten Sommer auch von Hugo förmlich verfolgt gefühlt? Ich meine natürlich das Szene-Getränk, vor dem man sich kaum noch retten konnte. Mir ging es ja schon fast ein bißchen auf den Keks, … Weiterlesen
Ihr Lieben, wer hat immer noch nicht genug von Rhabarber? Ich hätte da nämlich noch was für Euch: Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit weißer Schoki & Vanille 350g Erdbeeren, gewaschen & geputzt gewogen 250g Rhabarber, gewaschen & … Weiterlesen
Ihr Lieben, ich weiß, es ist grad keine Weintraubenzeit, zumindest nicht aus dem eigenen Garten, aber kaufen kann man sie ja. Da wir momentan nämlich ziemlich viele kaufen & ziemlich viele essen, fiel mir ein, … Weiterlesen
Ihr Lieben, endlich gibt’s wieder Bärlauch, es wurde aber auch Zeit, wenn Ihr mich fragt. Ich liebe Bärlauch & alles, wo welcher drin ist. Letztes Jahr habe ich Euch schon meine Rezepte für Bärlauch-Butter & Bärlauch-Pesto verraten & … Weiterlesen
Ihr Lieben, ich bin ja nicht so der Frühstücker, noch nie gewesen. Als Mama früher noch den Tisch gedeckt hat… da war’s schon schwer, ging aber grad eben so. Aber aus dem Alter bin ich … Weiterlesen
Frühstücken wie in Schweden? Kein Problem. Frisches Brot, einen Klecks Frischkäse & darauf Blåbärssylt, schwedische Blaubeermarmelade. Es ist eine meiner Lieblingsmarmelade-Sorten & ich muß Euch einfach das Rezept verraten. Ein paar einzelne Schälchen Blaubeeren habe ich … Weiterlesen
Was lange währt, wird endlich gut… Gefühlt genauso lang, wie wir alle auf das Thema der neuen Tauschrunde von Post aus meiner Küche warten mußten, habe ich Euch jetzt auf diesen Post warten lassen. Verzeiht … Weiterlesen
Jaaaa, Muffins gibt es auch als herzhafte Variante. Zwei Rezepte hab ich in den letzten Wochen bereits getestet, eins war lecker, das andere ging so. Für dieses Wochenende hatte ich jetzt eigentlich den dritten Rezepttest … Weiterlesen
Was gibt es Besseres als einen Sonn- oder Feiertag mit einem leckeren Verwöhn-Frühstück zu beginnen? Nicht viel, also… Egg Mc Toasty mit leckerem Bacon: für 2 Pers. 4 Toasties 4 Eier 8 Scheiben Bacon/Frühstücksspeck Butter … Weiterlesen