Weihnachtsmarmelade im Weihnachtsmannglas

Leckere Weihnachtsmarmelade mit Kirschen und Cranberries im DIY Weihnachtsmannglas - ein tolles Rezept für leckeren Fruchtaufstrich | www.schninskitchen.de

Willkommen im Advent und zum Türchen Nr. 2 vom „Create yourself a merry little Christmas“-Adventskalender, welches ich heute für Euch öffnen darf. Ich habe Euch dafür eine wirklich leckere Weihnachtsmarmelade gekocht. Kirschen und Cranberries mit Euren liebsten Weihnachtsgewürzen als Marmelade versüßt Euch ganz sicher die Adventszeit und das Weihnachtsfrühstück.

Oder wie wäre es denn mit Weihnachtsmarmelade im schnell gebastelten Weihnachtsmannglas als Geschenk aus der Küche? Die Gläser sind mit etwas Filz, ein paar Knöpfen und der Öse einer Getränkedose nämlich ganz schnell aufgehübscht und sehen dann, gefüllt mit der roten Marmelade, aus wie ein Weihnachtsmann. So läßt sich die Weihnachtsmarmelade dann noch besser verschenken, ob als Weihnachtsgeschenk, zum Adventswichteln oder als kleines Mitbringsel zum Adventskaffee. Nur etwas Upcycling, die leckere Marmelade ist auch ganz schnell gekocht und schon hat man etwas Weihnachtliches zum Verschenken, über das sich bestimmt jeder freut.

Create Yourself a Merry Little Christmas

Und so geht’s…

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Weihnachtsmarmelade mit Kirschen und Cranberries

Zutaten für 3 Gläser Weihnachtsmarmelade á 330ml:

600g Sauerkirschen, tiefgekühlt
200g frische Cranberries
Weihnachtsgewürze ganz nach Geschmack (z.B. Vanille, Zimt, Tonkabohne, Sternanis,…)
1 Spritzer Zitronensaft
400 Gelierzucker 2:1

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Rezept für die Weihnachtsmarmelade:

Für die Weihnachtsmarmelade die Sauerkirschen auftauen lassen, die frischen Cranberries waschen und alles zusammen mit dem Gelierzucker in einem Topf vermischen und zugedeckt ca. 1 Stunde stehen lassen, so ziehen die Früchte etwas Saft. Einen Spritzer Zitronensaft zugeben, alles fein pürieren und dann die weihnachtlichen Gewürze ganz nach Geschmack zugeben. Die Gewürze könnt Ihr entweder als Pulver direkt zu den Früchten geben oder am Stück in ein Gewürzsäckchen packen, welches Ihr dann nach dem Kochen wieder entfernt.

Die Konfitüre dann bei starker Hitze unter Rühren aufkochen und unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen!.

Die Weihnachtsmarmelade heiß in ausgekochte Gläser füllen und fest verschließen. Achtet beim Einfüllen darauf, daß der Glasrand sauber bleibt. Die Gläser nun erst 5 Minuten auf dem Kopf stehend, dann richtig herum komplett auskühlen lassen.

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Material für die DIY Weihnachtsmanngläser:

3 Twist-off-Gläser mit schwarzem (oder auch rotem) Deckel
ein dünner Bogen schwarzer Filz
3 Öffnungslaschen von Getränkedosen
kleine, schwarze Knöpfe
außerdem:
eine Schere und Alleskleber

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Bastelanleitung für die Weihnachtsmanngläser:

Für die Weihnachtsmanngläser schneidet Ihr Euch aus dem schwarzen Filz dünne Streifen, die von der Breite her durch die Metallösen der Getränkedosen passen und von der Länge her einmal komplett um Eure Marmeladengläser herum passen. Die Filzstreifen durch die Ösen ziehen, um die Gläser legen und die Enden hinten zusammenkleben. Nun habt Ihr den Weihnachtsmanngürtel für die Gläser fertig.

Als Nächstes klebt Ihr dem Weihnachtsmann noch die Knöpfe vorne auf seinen Bauch. Fertig ist Euer Weihnachtsmannglas. Ob Ihr die Weihnachtsmarmelade zuerst kocht, in die Gläser füllt und die Weihnachtsmanngläser dann fertig bastelt oder ob Ihr erst bastelt und danach vorsichtig die Marmelade in die Gläser füllt, ist eigentlich egal. Ich habe zuerst gebastelt und die Gläser dann mit der Weihnachtsmarmelade gefüllt. So herum müßt Ihr nur dann noch besser aufpassen, daß Ihr keine Marmelade daneben kleckert, da Ihr die Gläser dann nicht mehr so einfach abwaschen könnt.

 

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Tip:

Ihr könnt den Weihnachtsmanngläsern zum Beispiel auch noch eine kleine, rote Weihnachtsmütze aufkleben oder die Deckel noch unter einem roten Stoffdeckchen verstecken. Einfach ein Stück roten Stoff in der richtigen Größe zurechtschneiden und mit einem Gummiband oder Garn festbinden.

 

Viel Spaß beim Weihnachtsmarmelade kochen und laßt es Euch schmecken.

Alles Liebe, Schnin  ♡

 

Create yourself a merry little Christmas“-Adventskalender:

 Ein Adventskalender, hinter dem sich 24 tolle Blogger und Bloggerinnen verstecken, die Euch mit tollen DIYs und leckeren Rezepten kreativ durch die Weihnachtszeit führen. Also klickt Euch unbedingt unten durch die Übersicht, schaut was sich Tolles hinter den Türchen versteckt und entdeckt vielleicht noch neue, spannende Blogs!

1. Türchen TRYTRYTRY
2. Türchen Schnin’s Kitchen
3. Türchen missredfox
4. Türchen DIY Carinchen
5. Türchen arstextura
6. Türchen Schmuck Blog
7. Türchen Naschen mit der Erdbeerqueen
8. Bonny und Kleid
9. Türchen schereleimpapier
10. Türchen girlontravel
11. Türchen Emma´s Lieblingsstücke
12. Türchen Love Decorations
13. Türchen letters & beads
14. Türchen delari
15. Türchen Frau Liebling
16. Türchen machsschoen
17. Türchen mein feenstaub
18. Türchen maraswunderland
19. Türchen Herr Letter
20. Türchen Kreativliebe
21. Türchen KüchenDeern
22. Türchen Tulpentag
23. Türchen mrs greenhouse
24. Türchen Decorize
Die tolle Grafik stammt wieder von Frau Liebling. Schaut doch auch gerne mal bei ihr vorbei!
 

 

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