Spinat macht stark, das weiß doch jedes Kind. Und Popeye, der Seemann hat es auch oft genug bewiesen. Viele kennen Spinat heutzutage aber leider nur noch als Blubb-Variante aus dem Tiefkühlfach, was wirklich schade ist. Heißt … Weiterlesen
Unsere DIY hoch 3 Sommerparty ist in vollem Gange und was darf außer Nachtisch nun wirklich bei keiner Feier fehlen? Ganz klar: Nudelsalat. Heute gibt es aber mal keinen der Standard-Nudelsalate, denn die macht man … Weiterlesen
Süßes Minzpesto war eines meiner Highlights am vorletzten Wochenende, denn ich mag schon immer alles mit Minze richtig gern. Ob Tee aus frischer Minze, Pfefferminzeis, Schoki mit Minze, ist irgendwo Minze drin und es schmeckt oder … Weiterlesen
Kennt Ihr das: Ihr habt den perfekten Plan, bis ins kleinste Detail ausgeklügelt und dann kommt jemand und schmeißt alles über den Haufen? Einfach so? Genau so ging es mir mit der aktuellen Tauschrunde von … Weiterlesen
Es gibt Dinge, die macht man einfach nicht und dazu gehört Eigenwerbung unter die Posts von Anderen setzen, erst recht keine kommerzielle. Macht man es doch, dann muß man auch mit einer entsprechenden Reaktion leben. … Weiterlesen
Ihr Lieben, Kürbis & ich standen ja viele, viele Jahre auf Kriegsfuß miteinander, bis zum letzten Herbst. Erinnert Ihr Euch vielleicht noch? Ich bin damals nach laaaangem Überlegen über meinen Schatten gesprungen & hab’ ihm noch … Weiterlesen
Ihr Lieben, Minze, Petersilie, Bärlauch, Basilikum, Estragon, Schnittlauch, Sauerampfer, Dill, Kresse, Rucola, Rosmarin, Zitronenmelisse, Gänseblümchen & Hornveilchen… Klingt nach Kräuterschock, oder? Das waren die aromatischen Zutaten meines letzten Kochkurses bei Heike Meier. Thema: Grüner wird’s nicht! … Weiterlesen
Ihr Lieben, endlich gibt’s wieder Bärlauch, es wurde aber auch Zeit, wenn Ihr mich fragt. Ich liebe Bärlauch & alles, wo welcher drin ist. Letztes Jahr habe ich Euch schon meine Rezepte für Bärlauch-Butter & Bärlauch-Pesto verraten & … Weiterlesen
Ihr Lieben, guckt mal, was ich gefunden habe, einen komplett fertigen Blogpost, den ich irgendwie völlig vergessen hatte. Den schiebe ich heute einfach mal ganz spontan für Euch dazwischen. :-) No Bake Erdbeer-Amarettini-Törtchen mit Minzpesto … Weiterlesen
Basilikum-Pesto selbst gemacht – ganz einfach… …und einfach immer wieder gut. Ich weiß nicht, wie Ihr es seht, aber für mich geht fertig gekauftes Pesto aus dem Glas so gar nicht. Früher mehrmals probiert, aber … Weiterlesen