Gebrannte Mandeln sind normalerweise mein erster Gang, wenn ich denn mal auf einen Weihnachtsmarkt gehe. Man riecht die Stände schon von Weitem und wird von ihrem süßen Zuckerduft förmlich angelockt. Mit der ersten Portion gebrannte … Weiterlesen
Eine wunderhübsche Finca auf Mallorca – so sah mein letzter Urlaub vor wenigen Wochen aus & da paßte der schon längst gebuchte Antipasti-Kochkurs, der auch kurz vorher thematisch zu reinen Tapas-Kochkurs abgewandelt wurde, einfach wie … Weiterlesen
Blechkuchen sind altmodisch? Neeee, stimmt nicht. Zugegeben, beim Bäcker bekommt man, wenn überhaupt noch, meist nur die Standard-Blechkuchen, die nicht mehr wirklich jemanden hinter’m Ofen hervor locken. Aber wenn man mal ein bißchen Zeit investiert, … Weiterlesen
Es gibt Dinge, die macht man einfach nicht und dazu gehört Eigenwerbung unter die Posts von Anderen setzen, erst recht keine kommerzielle. Macht man es doch, dann muß man auch mit einer entsprechenden Reaktion leben. … Weiterlesen
Amarettini zu einem leckeren Glas Latte Macchiato, vielleicht mit einem Hauch Weihnachtszucker – für mich ein festes Ritual an einem kalten Wintertag. Draußen ist meistens absolutes Bäh-Wetter & wenn ich nach Hause komme, gibt es dann … Weiterlesen
Stellt Euch vor: Ihr bekommt überraschend gefühlte 10kg Brombeeren aus Omas Garten. Was macht man dann damit, so völlig unvorbereitet? Ein bißchen was backen, morgens in den Joghurt, Nachmittags in den Smoothie und außerdem noch … Weiterlesen
Gestern habe ich mich für den Adventskalender von Praliné Surprise fein gemacht und durfte etwas hinter Türchen Nr. 17 verstecken. Es gab die leckeren Bratapfel-Muffins, die es letzte Woche zum Geburtstags-Kaffee bei uns gab und … Weiterlesen
Ihr Lieben, ich mag ja nicht so gerne Bratapfel. Ich mag nämlich kein warmes Obst. Aber Bratapfel-Geschmack an sich ist wiederum für mich eigentlich der Inbegriff von Weihnachten, kulinarisch ausgedrückt. Apfel, Zimt & Marzipan… hmmmm. … Weiterlesen
Hallöchen ihr Lieben, ich bin Mara von Maras Wunderland und habe euch heute ein kleines Leckerchen anlässig Janines Bloggeburtstag mitgebracht. Vor einiger Zeit fragte sie mich, ob ich nicht Lust hätte, ihren ersten Bloggeburtstag mit … Weiterlesen
Laut Wikipedia trinken Schweden im Schnitt ca. 4 Tassen Kaffe pro Tag, womit sie im weltweiten Ranking recht weit vorne liegen. Fika heißt die schwedische Kaffeepause, und wer davon so viele macht, der braucht auch … Weiterlesen