Vor kurzem kündigte sich die liebe englische Verwandtschaft für einen Besuch an der Mosel an, inklusive Geburtstagsfeier. Und zwar ein Geburtstag mit einer 8 vorne, zweistellig versteht sich. Und da wir uns schon wieder viel … Weiterlesen
Ihr Lieben, was habe ich mich gefreut als Steffi von Baking and Cooking with Love mich gefragt hat ob ich mich bei ihrem ABC der Leckerbissen mit einem Gastbeitrag beteiligen möchte. Ich habe lange überlegt was … Weiterlesen
Na, ist bei Euch auch endlich Sommer? Also hier schon… Was braucht man zum Abkühlen? Richtig: Eis. Oder noch besser Frozen Joghurt. Deshalb habe ich pünktlich zum Wochenende ein leckeres Rezept für Euch. Himbeer Frozen … Weiterlesen
Mit einem Haps sind sie im Mund: klitzekleine Brownie-Gugel, lecker schokoladig und auch noch so niedlich klein. Ne wat süüüß, wie man hier am Niederrhein sagt. Da die kleinen Erdbeer-Gugel neulich so lecker waren und auch bei … Weiterlesen
Kennt Ihr von früher noch Eiskonfekt? Die kleinen viereckigen Dinger in der Tüte? Als ich neulich überlegte was ich für das Schoki-Event von Jessy’s Cakecorner zaubern könnte fiel mir spontan Eiskonfekt ein. Das Problem war … Weiterlesen
Die ultimativ schokoladigste Fondant-Schoko-Torte der Welt ist genau richtig für absolute Chocoholics. Versprochen. Schokoteig, Schokoganache, wieder Schokoteig, noch mehr Schokoganache und dann nochmal Schokoteig. Alles umhüllt von… Überraschung: Schokoganache und außen rum mit zartem Fondant … Weiterlesen
Ihr kennt ja Macarons, diese süßen, kleinen, bunten Kunstwerke, die immer so unheimlich hübsch aussehen, wie ich finde. Ich hab sie auf jeden Fall immer auf anderen Blogs bewundert. Aber was ich da manchmal gelesen … Weiterlesen
Die lieben Marshmallows & ich haben uns ja seit meiner Erdbeer-Marshmallow-Marmelade etwas angefreundet. Und die Tüte ist beim Marmelade kochen nicht ganz leer geworden. Also was mach ich nun mit dem Rest? Aufheben für’s Grillen! … Weiterlesen
Als Kind gab es diese Schoko-Linsen mit Streuseln immer beim Arzt, wenn man beim lieb war. Die Mini-Version davon hab ich kürzlich erst im Supermarkt wiederentdeckt. Aber selber machen ist sooo einfach. Man braucht 100g … Weiterlesen
Hand aufs Herz: wer hat als Kind nicht gern Nutella oder andere Schokocremes gegessen? Am liebsten sogar pur mit dem Löffel direkt aus dem Glas? Das kommt sicher den meisten von Euch bekannt vor, denn … Weiterlesen