Rosenkohl und ich sind dicke Freunde, schon seit ich denken kann, aber daran scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn, glaube ich. Ich mochte Rosenkohl schon immer, was ja … Weiterlesen
Meine absoluten Lieblingsplätzchen? Da muß ich nicht lange überlegen: ich liebe Kokosmakronen. Eine dünne, knusprige Baiserschicht umhüllt einen saftigen Kern aus Kokosraspeln. Knusprig, luftig und saftig zugleich und genau so müssen sie sein.
Brot und Salz ist wohl das klassische Geschenk zum Umzug und genau das gibt es heute hier in Schnin’s Kitchen, nämlich mit einem leckeren, frisch gebackenen und sogar glutenfreien Maisbrot. Ein Umzug ist immer aufregend … Weiterlesen
Alle Zutaten einfach zusammen in einen Mixer schmeißen, kurz noch die Schoki dazu, backen & fertig ist in wenigen Minuten eine ganze Ladung Erdnußbutter Chocolate Chip Mini Muffins? Klingt gut, finde ich, deshalb habe ich es einfach … Weiterlesen