Spinat macht stark, das weiß doch jedes Kind. Und Popeye, der Seemann hat es auch oft genug bewiesen. Viele kennen Spinat heutzutage aber leider nur noch als Blubb-Variante aus dem Tiefkühlfach, was wirklich schade ist. Heißt … Weiterlesen
Rosenkohl und ich sind dicke Freunde, schon seit ich denken kann, aber daran scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn, glaube ich. Ich mochte Rosenkohl schon immer, was ja … Weiterlesen
Die klassische Erdbeer-Balsamico-Marmelade letztens hat Euch gut gefallen, die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ohne Gelierzucker auch sehr, deshalb habe ich heute noch eine neue Variante ohne Gelierzucker für Euch: geröstete Erdbeer-Balsamico-Marmelade aus dem Backofen. Balsamico und Erdbeeren passen prima … Weiterlesen
Ich liebe geröstete Paprika in Öl eingelegt, ob man sie jetzt Antipasti, Tapas, Letscho oder einfach nur Vorspeise nennt. Allerdings finde ich sie auch meist maßlos überteuert oder sie schmecken mir nicht richtig, also ganz … Weiterlesen
Ich weiß, ich bin echt spät dran, aber vielleicht hat ja noch jemand außer mir noch etwas Rhabarber im Tiefkühlfach gehortet & kann noch diese oberleckere Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ausprobieren. Falls nicht, merkt sie Euch einfach für’s … Weiterlesen