Ihr Lieben, guckt mal, was ich gefunden habe, einen komplett fertigen Blogpost, den ich irgendwie völlig vergessen hatte. Den schiebe ich heute einfach mal ganz spontan für Euch dazwischen. :-) No Bake Erdbeer-Amarettini-Törtchen mit Minzpesto … Weiterlesen
Ihr Lieben, heute wird schon das zweite Mal fremd gebloggt: die liebe Victoria von Victorias little Secrets brauchte eine Urlaubsvertretung. Thema: “Die letzten Sommertage perfekt in Szene gesetzt”. Und da ich Victoria’s Blog sehr gerne … Weiterlesen
Na, ist bei Euch auch endlich Sommer? Also hier schon… Was braucht man zum Abkühlen? Richtig: Eis. Oder noch besser Frozen Joghurt. Deshalb habe ich pünktlich zum Wochenende ein leckeres Rezept für Euch. Himbeer Frozen … Weiterlesen
Wir haben mittlerweile Juli & noch immer gibt es keinen richtigen Sommer. Warm, kalt, warm, kalt & viel zu viel naß dazwischen. Ich brauch dringend ein bißchen Sonne!!! Und damit ich nicht nur von Palmen, … Weiterlesen
Ihr Lieben, genau wie der Spargel hat auch mein inzwischen heiß geliebter Rhabarber nur noch genau 1 Woche Saison. Und ein kleines Dessert geht doch immer, oder? Diesmal kommt er allerdings in neuer Begleitung: Himbeere … Weiterlesen
“Gesundheit und Genuss, beides muss stimmen. Das Kochen lernt man nur durch Kochen und hält ein wichtiges Allgemeingut am Leben.” …unter diesem Motto veranstaltet Heike Meier in ihrer Praxis für Ernährungsberatung hin & wieder Kochevents … Weiterlesen
Ich liebe ja Desserts im Glas. Und ich liebe Erdbeeren. Und ich hab letztens kleine Baisers gekauft ohne eigentlich zu wissen, wofür. Und dann hab ich beim Fräulein Klein dieses Rezept entdeckt. Wenn das mal … Weiterlesen
Hallo Ihr Lieben, letztes Wochenende stand ziemlich spontan ein Treffen mit Freunden an & höflich, wie ich nun mal bin, fragte ich, ob ich etwas mitbringen soll?! Ja, sollte ich: das Dessert. Und das war … Weiterlesen
Zutaten: 150g Mehl 1EL braunen Zucker Zimt/Vanille/Schokostreusel nach Geschmack später frisch dazu: 250ml Vollmilch 4 Eier Die Hälfte des Mehls in ein Marmeladenglas geben. Den Zucker außen am Rand verteilen & dann den Rest Mehl darauf. Obenauf … Weiterlesen
Zutaten: 1kg Äpfel 1EL Zucker, gestrichen 125ml Apfelsaft einen Spritzer Zitronensaft Zimt, gemahlen Die Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien & in Stücke schneiden, am besten achteln. In einem Topf den Zucker schmelzen, bis er karamellisiert … Weiterlesen