Für das heutige Türchen vom Sasibella Adventskalender habe ich keine Kosten und Mühen gescheut und deshalb liefert Euch heute kein geringerer als Rudolph Rentier höchstpersönlich meine leckeren Weihnachts-Cookies. Adventslieferservice deluxe, denn wenn einer etwas von Weihnachten, knusprigen Keksen und Eiltransport per Schlitten versteht, dann wohl Rudi, oder?
Und da Rudolph sich jetzt so für Euch ins Zeug gelegt, Wind und Wetter getrotzt, sich heute mit dem Schlitten durch übelste Schneeverwehungen gekämpft und dafür sogar an einem Adventssonntag eine Extraschicht eingelegt hat, dürft Ihr jetzt in die Küche flitzen und schon mal Butter, Eier und Schmand aus dem Kühlschrank holen und beiseite stellen.
Die Weihnachts-Cookies sind nämlich so schnell und kinderleicht gebacken, das schafft Ihr sogar noch heute pünktlich zum Sonntagskaffee. Nur ein bißchen Kneten, Rollen, Wälzen und Backen, mehr nicht. Unten könnt Ihr ja schon mal gucken, was Ihr dann außer einem Eimer voll weihnachtlicher Zuckerperlen, etwas Vanille und natürlich auch einem Hauch Weihnachtsliebe noch so braucht und dann hüpft Ihr schnell rüber zum Adventskalender für das komplette Rezept.
Weihnachts-Cookies
Zutaten für etwa 22 Plätzchen:
für den Teig:
325g Mehl
1 gestrichener TL Backpulver
1/2 TL Salz
1/4TL Natron (kann aber auch einfach durch Backpulver ersetzt werden)
115g weiche Butter
325g Zucker
1 Ei (Größe M), zimmerwarm
1TL Vanille-Aroma
60g Saure Sahne oder Schmand, zimmerwarm
zum Wälzen:
Zuckerperlen in Weihnachtsfarben (Rot, Grün und Weiß)
Rezept:
Das komplette Rezept für die schnellen, bunten Weihnachts-Cookies findet Ihr jetzt hinter Türchen Nr. 10 im Sasibella Adventskalender:
Es lohnt sich übrigens sehr, sich auch mal durch die restlichen Adventskalender-Türchen zu klicken, denn Sandy hat noch viele andere tolle Gäste mit feinen Rezepten und wirklich tollen DIYs. Meine vorweihnachtliche To-Do-Liste wächst Tag für Tag, wenn ich die schönen Ideen sehe.
Also hüpft mal rüber, viel Spaß beim Kekse backen und laßt sie Euch schmecken.
Alles Liebe und einen schönen 2. Advent.
Eure Schnin ♡
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