Ostern war ich, wie jedes Jahr, mit ein paar lieben Freunden im schönen Schwarzwald & unter anderem haben wir wieder einen schönen Tag in Freiburg verbracht. Inklusive einem Besuch in unserem Lieblingslokal, dem Schlappen. Sehr … Weiterlesen
Als ich für PamK-Kindheitserinnerungen überlegt habe, fiel mir mit als 1. Soljanka ein. Ich wollte gerne auch etwas Herzhaftes mitschicken & diese Suppe mochte ich als Kind schon sehr gerne. Es gibt ja verschiedene Arten: … Weiterlesen
Kindheitserinnerungen??? – Als das Thema für die 5. Tauschrunde von Post aus meiner Küche bekannt gegeben wurde war ich erstmal geschockt. Was? Ich hatte auf irgendwas mit Frühling oder Ostern gerechnet, aber das war wohl … Weiterlesen
Ich habe ein neues Lieblingsessen: Gnocchi al Gorgonzola. Das sind leckere Kartoffelgnocchi mit traumhaft-cremiger Gorgonzola-Sahne-Sauce.
Ich liebe ja gebratene Nudeln über alles, aber sie schmecken zu Hause irgendwie immer anders als im Restaurant. Und da ich nicht immer mit irgendwelchen asiatischen Würz-Tütchen nachhelfen will, hab ich dieses Rezept direkt mal … Weiterlesen