Schnin's Kitchen

Kochen, Backen, kulinarisch Reisen – alles, was (mich) glücklich macht

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Artikel mit dem Schlagwort ‘Ganache’

Fondant-Schoko-Torte – und eine Premiere

  • 3. Juli 2013
  • 72 Kommentare

Die ultimativ schokoladigste Fondant-Schoko-Torte der Welt ist genau richtig für absolute Chocoholics. Versprochen. Schokoteig, Schokoganache, wieder Schokoteig, noch mehr Schokoganache und dann nochmal Schokoteig. Alles umhüllt von… Überraschung: Schokoganache und außen rum mit zartem Fondant … Weiterlesen

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Macarons, erster Versuch: mit lecker Schokoladen-Ganache

  • 20. Juni 2013
  • 5 Kommentare

Ihr kennt ja Macarons, diese süßen, kleinen, bunten Kunstwerke, die immer so unheimlich hübsch aussehen, wie ich finde. Ich hab sie auf jeden Fall immer auf anderen Blogs bewundert. Aber was ich da manchmal gelesen … Weiterlesen

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Mögt Ihr grad am liebsten:

Schneller Blaubeer-Joghurt-Kuchen
Klassischer Schokoladenkuchen - einfach, aber einfach lecker
Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig
Kleine Zitronen-Gugelhupfe - klein, aber fein

Frühling in der Küche

Bärlauchpesto Rhabarber-Cookies mit weißer Schokolade Rhabarber-Cupcakes Bärlauchpaste Kräuter-Risotto mit grünem Spargel Rhabarber-Erdbeer-Marmelade Bärlauch-Öl & Bärlauch-Salz Bärlauch-Cremesuppe mit Bacon

Zuletzt in Schnin’s Kitchen:

  • Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig
  • Schneemannkerze basteln – ein schnelles DIY Geschenk
  • Zimtschnecken-Plätzchen für die Weihnachtsbäckerei
  • Apfelstrudelmarmelade kochen – Herbst im Glas

Kosmetik aus der Küche:

Badebomben-Cupcakes Bath & Shower Jelly Zucker-Kokos-Peeling Dusch-Peeling Erkältungs-Badesalz Piña Colada-Dusch-Peeling Orangen-Bade-Cupcakes Pflegendes Badesalz Badebomben Pfefferminz-Kokos-Körperpeeling
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